MENU

Preciznost, gril a motivace. Co opravdu dělá kuchaře kuchařem? Jan Punčochář Na jedné vlně s Bárou Divišovou

Preciznost, gril a motivace. Co opravdu dělá kuchaře kuchařem? Jan Punčochář Na jedné vlně s Bárou Divišovou

V nové epizodě podcastu Na jedné vlně hostí Bára Divišová šéfkuchaře Jana Punčocháře – porotce MasterChefa, majitele restaurace U Matěje a muže, který vaření bere jako poslání. Společně se ponořili do témat, která hýbou gastronomií – motivace zaměstnanců, hledání kuchařů, rozdíl mezi obědem a zážitkem, grilování i návraty k rodinným receptům.

Jak těžké je dnes najít kuchaře, který má ruce, nohy a chuť? Proč je oběd víc než jen jídlo? A proč Punčochář miluje gril na dřevěné uhlí víc než plyn?

S velkou dávkou humoru, otevřenosti a pokory mluví o své cestě, vlivu MasterChefa na jeho život i o tom, proč řízky chutnají nejlíp v neděli.

Internetová Hitrádia

LIVE
Osmdesátka
Personal Jesus
DEPECHE MODE
Personal Jesus - DEPECHE MODE
LIVE
Devadesátka
Dance Into The Light
PHIL COLLINS
Dance Into The Light - PHIL COLLINS
LIVE
Milénium
Turn The Tide
SYLVER
Turn The Tide - SYLVER
LIVE
Desítka
Waiting For Love
AVICII
Waiting For Love - AVICII
LIVE
Zóna lásky
Saving All My Love For You
WHITNEY HOUSTON
Saving All My Love For You - WHITNEY HOUSTON
LIVE
PopRock
Rockstar
NICKELBACK
Rockstar - NICKELBACK
Copyright © 2025 MEDIA MARKETING SERVICES a.s., All Rights Reserved.